בחירת גריל לחצר צריכה להיעשות בהתאם לגודל שלה. מכיוון שהמנגלים שונים בעיצוב ומגיעים בצורות ובגדלים שונים חייבים לבחור אותם בצורה הנכונה לחצר שלכם. כיצד תדעו איזה גריל מתאים לחצר שלכם?  על כך במאמר הבא.

גודל החצר קובע

בין אם תבחרו בגריל פחמים, גריל גז או מעשנה, חייבת להיות פרופורציה בין גודל הגריל לחצר. לא תרצו לבחור גריל שיתפוס לכם את כל חלל החצר ויותיר לכם מקום צפוף ועמוס. מצד שני, לא תרצו לבחור גריל קטן כשהחצר שלכם גדולה ומרווחת. הגריל צריך להיות דומיננטי בדיוק כמו הריהוט האחר בחצר ולפיכך ישנה חשיבות לגודל שלו. גם הצורה שלו צריכה להשתלב בהתאמה. כיום ישנם גרילים בצורות מעוגלות, מלבניות או מרובעות שצריכים להיות מותאמים מבחינה עיצובית לחצר.

מובנה או גלגלים

מבחינת הניידות ובהתאם לגודל החצר יש להחליט מה יותר פרקטי בשבילכם. האם למקם מטבח חוץ מובנה בהתאמה אישית הכולל גריל, מקרר, ארון אחסון וכיור, האם למקם גריל מעשנה מובנה גדול שישמש גם כטבון וגם לצליית הבשר, האם להשתמש בגריל פשוט ומובנה בגודל הרצוי או בגריל שניתן לנייד ממקום למקום בחצר. בעלי בריכות פרטיות למשל, בחורים בגריל על גלגלים על מנת לנייד אותו לאזור הבריכה וישנם כאלו המעדיפים למקם את הגריל שלהם במקום מוצל כמו פרגולה למשל. ניתן להתרשם באתר https://www.bbq.co.il/ מגרילים בגדלים שונים מובנים או ניידים.

בחירת סוג הגריל

מכיוון שישנם סוגים רבים של גריל, חשוב לבחור במה שמתאים לצרכים שלכם ולמאמץ אותו אתם מוכנים להשקיע בהכנת הבשר. כשבוחרים בגריל פחמים לחצר צריכים לדעת שיש התעסקות עם הפחמים בעיקר בעת ההדלקה שלהם והתעסקות עם הנפנוף. גם לנקות גריל מסוג כזה לוקח זמן. לעומת זאת, בחירת של גריל גז תאפשר לכם הדלקה נוחה ללא צורך בפחמים ונפנוף. על מנת לקבל את טעם "על האש" המסורתי ניתן לשדרג את גריל הגז בתיבת פחמים ולקבל את אותו ניחוח וטעם. לעומת גריל הפחמים, גריל הגז קל מאוד לניקוי ולתחזוקה, צליית בשרים מהירה, פיזור חום אחיד ויכולת לווסת את הטמפרטורה הרצויה על מנת לקבל תוצאות במידת העשייה הרצויה. שני סוגי גריל אלו בנויים מחומרים חזקים ועמידים לפגעי מזג האוויר כך שאין סיבה לא למקם אותם בחצר ללא קורת גג. ההבדל הוא שלצורך תפעול גריל גז מובנה תצטרכו נקודת גז בחצר שאליה תחברו את צינור הגז של הגריל או שתוכלו להצטייד בבלון גז לצורך זה. לעומת זאת גריל פחמים תלוי אך ורק בשק פחמים וחומר הדלקה שטעמו נדבק בבשר.

לסיכום, לא משנה באיזה גריל תבחרו הוא צריך להיות מתאים לגודל ולעיצוב החצר שלכם, להתאים לאופי שלכם ולשרת אתכם לארוחות משפחתיות חווייתיות ולאירוח מושלם.